Acaibo Winery

In evidenza:

L'INCONTRO TRA LA CULTURA DI BORDEAUX E LA NATURA DELLA CALIFORNIA!

• Bordeaux incontra la California – Creato dalla famiglia Lurton, che unisce l'eredità di Bordeaux con il terroir di Chalk Hill a Sonoma.

• Coltivato in modo sostenibile – Pratiche biologiche, irrigazione eco-consapevole e rispetto per la natura.

• Vini Distintivi – Eleganti e strutturati blend di varietà di Bordeaux con carattere californiano.

• Degustazioni Immersive – Passeggiate nei vigneti, visite alla cantina e degustazioni curate in un fienile rustico con vino, formaggio e pane fresco.

• Fascino Autentico – Un'esperienza calda e accogliente che si sente sia raffinata che rilassata.

Descrizione della Cantina:

Desiderosi di nuove sfide, Claire e Gonzague intrapresero un'avventura comune nel 2012, lontano dalle loro terre del Médoc e dai loro Cru Classé, creando il proprio vigneto e vini nel loro stile unico. Volevano abbracciare la libertà di attraversare l'Oceano Atlantico e scrivere un nuovo capitolo della loro storia insieme. In cerca di un terroir eccezionale, scelsero di emigrare in California per tre anni con i loro figli. Lì, si stabilirono in un vigneto di dieci ettari situato nel cuore di Sonoma, a Chalk Hill, all'incrocio delle più grandi denominazioni californiane: Russian River, Knight’s Valley e Alexander Valley. L'ambiente perfetto per le varietà di uva Bordeaux, dove potevano prosperare nel microclima soleggiato della California. Il progetto "Acaibo", oltre a essere l'avventura personale di Gonzague e Claire, era e rimane quello di produrre un grande vino di terroir californiano.

Tipi di vino: Rosso

Varietà di Uva: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Capacità della cantina: 6

Strutture: Cantina, Sala di Degustazione, Vigneti, Parcheggio Gratuito, Vista Panoramica, Luogo Romantico, Accesso per Mobilità Ridotta, WiFi Gratuito, Parcheggio per Autobus