Ambelos Vinarija

Punti salienti:

• Annidato tra il confine di Sumadija e Pomoravlje
• La parola "Ambelos" ha le sue radici nel greco e significa vigneto
• La cantina si trova proprio accanto al monastero di Koporin
• Il monastero è un bene culturale immobile di grande importanza protetto dallo Stato
• Le varietà presenti sono: Cabernet Sauvignon, Merlot, Prokupac, Tamjanika, Riesling dell'Renania
• Con un nuovo vigneto piantato nel 2017, su un'area di 2 ettari, includiamo la produzione di Cabernet Franc, Tamjanika e Pinot Noir.

Descrizione della Cantina:

Fedele alla tradizione, ma anche con uno spirito curioso! Ci sono sempre stati vigneti intorno al monastero per la produzione di vino per esigenze liturgiche, ma a causa del desiderio del Vescovo Ignazio di Braničevo di condividere il frutto della bellezza naturale di questa regione con gli altri, la produzione è stata ampliata anche per un pubblico più ampio. Il vigneto e la cantina fanno parte del monastero di Koporin, eparchia di Braničevo. Il vigneto stesso è stato piantato nel 2011 e copre 4 ettari. Le varietà attuali sono: Cabernet Sauvignon, Merlot, Prokupac, Tamjanika, Riesling dell'Renania e Riesling italiano. Un altro vigneto è stato piantato nel 2017, su un'area di 2 ettari con varietà di Cabernet Franc, Tamjanika e Pinot Noir. Il Monastero di Koporin con la Chiesa di Santo Stefano è un monastero ortodosso che appartiene all'Eparchia di Braničevo della Chiesa Ortodossa Serba. Si trova alla periferia dell'ampio insediamento urbano di Velika Plana, nella zona di confine con Smederevska Palanka.

Tipi di vino: Bianco, Rosato, Rosso, Biologico

Varietà di Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Riesling, Tamjanika, Riesling Italiano, Prokupac, Cabernet Franc

Capacità della cantina: 130

Strutture: Sistemazione, Balcone, Parcheggio per Autobus, Sala Conferenze, Parcheggio Gratuito, WiFi Gratuito, Adatto a Bambini e Famiglie, Vista Panoramica, Attrezzature per Presentazioni, Accesso per Mobilità Ridotta, Luogo Romantico, Luogo per Selfie, Sala di Degustazione, Vigneti, Sentieri, Cantina, Negozio di Vini