BODEGAS BERONIA SA

In evidenza:

• Radici storiche con sostenibilità moderna: Fondata nel 1973 da appassionati di gastronomia basca, Beronia unisce tradizione e innovazione, operando ora una cantina sostenibile all'avanguardia (costruita nel 2022) nei vigneti della Rioja Alta.
• Portafoglio di vini unico: Presenta vini rari monovarietali come il Mazuelo strutturato e il Graciano vivace, insieme a offerte premium come il III a. C. da vigne pre-fillossera e il nuovo Varaia Viñedo Singular da un appezzamento degli anni '50.
• Esperienza immersiva per i visitatori: Offre tour in una struttura moderna con un wine bar con vista sui vigneti e approfondimenti sull'eredità vinicola della Rioja dal produttore di vino Matías Calleja, nato a Ollauri, che ha plasmato lo stile di Beronia per oltre 40 anni.

Descrizione della Cantina:

Bodegas Beronia a Ollauri, Rioja, fonde magistralmente tradizione e sostenibilità all'avanguardia. Immersa tra vigneti ondulati, la sua elegante cantina parzialmente interrata si armonizza con il paesaggio, utilizzando energia geotermica e raccolta dell'acqua piovana per produrre rinomati vini Rioja.

Il design sfrutta i processi di flusso gravitazionale e l'inerzia termica per una vinificazione di precisione, mentre le aree per i visitatori offrono viste panoramiche ed esperienze immersive, inclusa una txoko ispirata ai Paesi Baschi per abbinamenti gastronomici. Fondata nel 1973 da un gruppo di amici appassionati di cibo e vino, Beronia continua la sua eredità producendo tutto, dal vivace Tempranillo biologico al raro Mazuelo monovarietale, il tutto guidato dal veterano enologo Matias Calleja. L'impegno della cantina per l'innovazione si riflette nelle sue strutture certificate LEED e nell'attenzione alla viticoltura ecocompatibile.

Tipi di vino: Rosso, Bianco, Rosato

Varietà di Uva: Tempranillo, Garnacha (Grenache), Graciano, Mazuelo (Carignan), Viura, Verdejo

Capacità della Cantina: 20

Strutture: Parcheggio gratuito, WiFi gratuito, Vista panoramica, Animali ammessi, Adatto per bambini e famiglie, Luogo romantico, Caricatore per veicoli elettrici, Sentieri per passeggiate, Vigneti, Sala degustazione, Cantina, Accessibile in sedia a rotelle, Negozio di vini, Balcone