Bononia Estate

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Bononia Estate Winery & Resort è un complesso boutique di lusso, situato sulla riva del fiume Danubio nel villaggio di Koshava, nella regione di Vidin. Si trova a 250 km da Sofia e a 15 km da Vidin e dal ponte "Vidin – Calafat" sopra il fiume, che offre un accesso rapido e facile da e per la Romania. 

Il palazzo dell'hotel è circondato da alcune delle terre più fertili e adatte alla coltivazione di vigneti in Bulgaria. È stato aperto nel 2022 su una cantina ristrutturata del 1895, preservando in questo modo lo spirito e la storia di 3 secoli – 19°, 20° e 21°. 

L'hotel, insieme alla cantina e ai vigneti di 1600 decari, forma l'intero complesso “Bononia Estate Winery & Resort”, il cui obiettivo è affermarsi come una delle migliori destinazioni vinicole dell'Europa orientale. 

L'hotel è stato nominato come "Edificio dell'Anno" e nel frattempo ha vinto i premi per il "Miglior hotel con una cantina" e "Miglior ristorante con cucina di firma".

Descrizione della Cantina:

Bononia Estate Winery & Resort dispone di 22 camere d'hotel, ognuna con il proprio carattere e dotata di materiali, complimenti e servizi di alta classe. E che terrazza con vista offrono alcune di esse... Con noi puoi scegliere e prenotare diversi pacchetti di degustazione di vini, che si svolgono nella nostra speciale enoteca con vista sulla nostra più bella cantina. 

Bononia Estate Winery & Resort dispone di una piscina a sfioro all'aperto e di un'area spa interna con sauna classica, bagno turco, sauna alle erbe, massaggi e altro ancora; le attrezzature collegate a queste sono estremamente moderne e professionali e provengono dall'Estonia. Alcune delle attività che offriamo ai nostri ospiti in loco sono gite in bicicletta, VESPA, UTV tra i vigneti, yacht a motore e barca sul fiume Danubio.

Tipi di vino: Bianco, Rosato, Bianco, Frizzante

Varietà di Uva: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Nero, Riesling, Sauvignon Blanc, Syrah/Shiraz, Gamza, Dimyat, Vrachanski Misket, Traminer, Vermentino, Pinot grigio, Cabernet Franc

Capacità della Cantina: 10

Strutture: Sistemazione, Balcone, Sala Conferenze, Caricatore per Veicoli Elettrici, Parcheggio Gratuito, WiFi Gratuito, Adatto a Bambini e Famiglie, Vista Panoramica, Attrezzature per Presentazioni, Ristorante, Luogo Romantico, Luogo per Selfie, Sala di Degustazione, Vigneti, Sentieri, Accessibile in Sedia a Rotelle, Cantina, Negozio di Vini