Cartizze PDC
Punti salienti:
• PDC prende il nome dal suo fondatore Pietro De Conti, un ingegnere meccanico nato a Cartizze, cresciuto in Australia e tornato in Italia per seguire la sua passione per la vinificazione.
• PDC è l'unica cantina certificata biologica a Cartizze, con pratiche agricole sostenibili e processi di vinificazione biologica.
• Si specializza nella produzione di quantità limitate (15.000 bottiglie all'anno) di Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore di Cartizze utilizzando uve 100% Glera.
• Situato nel cuore del prestigioso territorio di Cartizze a Valdobbiadene, Veneto.
Descrizione della Cantina:
PDC Cartizze è una cantina pionieristica nella regione di Cartizze, nota per il suo impegno nella produzione di vino biologico e sostenibile.
Fondata da Pietro De Conti nel 2012, la cantina si concentra sulla produzione di vini Prosecco di alta qualità e di nicchia che riflettono l'eccellenza del terroir di Cartizze. I vini di PDC sono realizzati con uve Glera al 100%, con una produzione annuale limitata a 15.000 bottiglie.
La certificazione biologica della cantina garantisce che tutti i processi, dalla gestione del vigneto alle operazioni in cantina, rispettino rigorosi standard ambientali.
I visitatori possono vivere il terroir unico di Cartizze attraverso tour guidati e degustazioni, apprendendo la storia della regione e le innovative tecniche di vinificazione impiegate da PDC.
Tipi di vino: Bianco, Spumante, Biologico
Varietà di Uva: Glera
Capacità della cantina: 20
Strutture: Parcheggio gratuito, Sala di degustazione, Vigneti, Negozio di vini, Vista panoramica, Luogo romantico
Esperienze Cartizze PDC
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