Cascina Belmonte

In evidenza:

• Crediamo nella vinificazione a minima intervento — l'idea che, quando le uve sono il risultato di una visione coerente e riflessiva, ogni azione in cantina diventa quasi superflua, se non eccessiva.
• Il nostro obiettivo è connettere il territorio, le annate e un'espressione del vino libera ma precisa. Ogni annata è affrontata con la meraviglia e l'attenzione della prima.
• Come archeologi, restauratori o cercatori d'oro, portiamo alla luce pezzi di quella bellezza sepolta.
• Cascina Belmonte è aperta per accoglierti nella pace della campagna, nel canto dei boschi, nei sapori genuini della terra e in tutto ciò che abbiamo imparato e creato nel corso degli anni — un bicchiere alla volta, insieme.
• Le degustazioni di vino qui non sono percorsi rigidi, ma viaggi di scoperta.
• Ci piace condividere le storie dietro ogni vino — la scelta di cosa degustare è completamente tua.

Descrizione della Cantina:

Immersa nel cuore della Valtènesi, sulle sponde sud-occidentali del Lago di Garda, Cascina Belmonte è una cantina biologica a conduzione familiare impegnata nella produzione di vini autentici, vibranti e legati al terroir che esprimono la ricchezza dei suoi terreni argillosi. Questa cantina giovane e dinamica abbraccia l'equilibrio della natura attraverso pratiche di intervento minimo, garantendo che ogni bottiglia rifletta il territorio da cui proviene—pura, espressiva e sostenibile. I visitatori di Cascina Belmonte possono immergersi nel sereno ambiente naturale, esplorare i segreti della vinificazione biologica con un tour guidato della cantina e scoprire l'impegno della tenuta per la sostenibilità e la tradizione. Il portafoglio di Cascina Belmonte include rossi audaci e strutturati, rosati freschi, bianchi espressivi e vini naturali unici. Tra questi ci sono vini come Stramonia, Fuochi, Rebo, Costellazioni DOC, Oscillazioni, Walden, Serese e Firmamento. Oltre al vino, la tenuta produce anche nettari di frutta a base d'uva senza zuccheri aggiunti.

Tipi di vino: Bianco, Rosato, Rosso, Frizzante

Varietà di Uva: Barbera, Sangiovese, Marzemino, Rebo, Manzoni Bianco, Groppello Gentile, Cabernet Sauvignon, Merlot

Capacità della Cantina: 20

Strutture: Parcheggio gratuito, Negozio di vini, Animali ammessi, WiFi gratuito, Luogo romantico, Vista panoramica, Sala di degustazione, Vigneti, Sentieri per passeggiate, Cantina