Castello Di Fonterutoli

In evidenza:

• Storica tenuta di proprietà della famiglia Mazzei dal 1435, che rappresenta secoli di tradizione vinicola toscana.

• Situata a Castellina in Chianti (Siena), la proprietà si estende su 650 ettari, con 110 ettari di vigneti suddivisi in 114 lotti attraverso sette distinti terroir, a altitudini che variano da 220 a 570 metri.

• Cantina all'avanguardia ed ecologica progettata da Agnese Mazzei, costruita su tre livelli sotterranei per sfruttare la gravità nel processo di vinificazione e preservare l'integrità dell'uva.

• Ogni parcella di vigneto è raccolta a mano e vinificata separatamente, migliorando la biodiversità e dando vita a vini di eccezionale complessità aromatica ed eleganza.

• Produce anche olio extravergine di oliva di alta qualità e una linea di prodotti cosmetici a base di lavanda.

• Offre un'esperienza di ospitalità unica in un borgo storico, con sistemazioni, degustazioni di vino e cucina tradizionale toscana.

Descrizione della Cantina:

Il Castello di Fonterutoli è un'azienda toscana di riferimento rinomata per la fusione di tradizione radicata e vinificazione innovativa.

Di proprietà della famiglia Mazzei dal 1435, l'azienda si estende per 650 ettari nel cuore del Chianti Classico, con 110 ettari di vigneti meticolosamente suddivisi in 114 lotti per catturare la diversità di sette terroir unici.

La moderna cantina opera su tre livelli sotterranei, consentendo un movimento delicato e naturale di uve e vini attraverso ogni fase della produzione.

Il Castello di Fonterutoli è celebrato per i suoi vini eleganti e complessi come Siepi e Concerto di Fonterutoli, così come per il suo Chianti Classico e Gran Selezione.

I visitatori possono immergersi nel borgo medievale della tenuta, godendo dell'autentica ospitalità toscana, della cucina e dei rinomati prodotti a base di olio d'oliva e lavanda della tenuta.

Tipi di vino: Rosso, Distillati

Varietà di Uva: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Malvasia Nera, Colorino

Capacità della Cantina: 15

Strutture: WiFi gratuito, Parcheggio gratuito, Sistemazione, Vista panoramica, Accessibile in sedia a rotelle, Adatto a bambini e famiglie, Luogo romantico, Cantina, Vigneti