Champagne Louis Brochet
Punti salienti:
• Situato a Écueil, Montagne de Reims, un villaggio Premier Cru nella regione dello Champagne in Francia.
• Gestita dalla famiglia per quattro generazioni dal 1881, con vigneti che si estendono su 13 ettari in 50 appezzamenti.
• Certificato HVE (Alta Valore Ambientale) e Viticoltura Sostenibile in Champagne, con un forte impegno per la gestione ambientale e la preservazione del terroir.
• Tre quarti della produzione sono dedicati al Pinot Noir, selezionato utilizzando la storica tecnica di sélection massale della famiglia, garantendo finezza e carattere in ogni cuvée.
Descrizione della Cantina:
Domaine Louis Brochet è una storica casa di Champagne a Ecueil, radicata in quattro generazioni di viticoltura familiare dal XIX secolo.
Rinomato per il suo Pinot Noir d’Ecueil, il domaine utilizza un processo unico di sélection massale iniziato dalla fondatrice Marie Arsène Brochet, garantendo che vengano propagate solo le migliori viti.
La tenuta si estende per 13 ettari su 50 appezzamenti, producendo una gamma di champagne, tra cui Extra Brut, Blanc de Noirs e cuvée millesimate.
Oggi, i fratelli Hélène e Louis Brochet combinano competenze ereditate con approcci moderni, dando priorità alla viticoltura sostenibile e alla responsabilità ambientale. I loro champagne esprimono la finezza, il carattere e il terroir autentico di Ecueil, continuando una tradizione familiare di eccellenza.
Tipi di vino: Bianco, Rosato, Frizzante
Varietà di Uva: Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier
Capacità della cantina: 10
Strutture: WiFi gratuito, Parcheggio gratuito, Adatto a bambini e famiglie, Luogo romantico, Cantina di vini
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