Chioccioli Altadonna - Family Estate

Punti salienti:

Questa bellissima Tenuta nel cuore del Chianti racconta di persone e luoghi. Racconta di una famiglia che è nel mondo del vino da due generazioni e che rinnova la sua passione ogni giorno tra i vigneti. Racconta di un territorio unico al mondo, la Toscana e in particolare la regione del Chianti Classico, con le sue colline che sembrano essere disegnate dalle mani di Dio, splendide file di vigne alternate a uliveti, fitte foreste scure di querce e castagni, lunghe file di cipressi austeri che segnano il cammino verso l'orizzonte. Circondata da tanta bellezza, la famiglia ha deciso di basare il progetto su un semplice desiderio: radicarsi nella terra per creare con le proprie mani prodotti che racchiudano il terroir in tutte le sue sfumature. Per raggiungere questo obiettivo, hanno creato la prima e unica “Vinstilleria” al mondo, una Cantina e una Distilleria fuse insieme per essere una nuova chiave di lettura di un prodotto estremamente tradizionale, il vino, tuttavia declinato in prodotti toscani non convenzionali.​

Descrizione della Cantina:

Winestillery è un progetto radicale, vive ed evolve grazie alla sperimentazione e alla dialettica tra la più alta conoscenza enologica e la più raffinata arte della distillazione. Per questo motivo hanno abbracciato una filosofia di produzione olistica, scolpita nel "Manifesto dal Grappolo al Bicchiere", in cui ciascuno dei nostri prodotti è “su misura dalla vendemmia al bicchiere”.

Tipi di vino: Bianco, Rosso, Arancione, Biologico, Fortificato, Frizzante, Distillati

Varietà di Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Trebbiano, Ansonica, Malvasia

Capacità della cantina: 20

Strutture: Parcheggio per autobus, Parcheggio gratuito, WiFi gratuito, Sala degustazione, Cantina, Negozio di vini