Degrassi Wines

Punti salienti:

• Oltre 40 etichette di vini, provenienti da 14 varietà di uva
• Un ricco archivio con vini che risalgono al 1996
• La sala di degustazione con le originali anfore per il vino dell'antichità, trovate in mare e sulla terraferma nel sito di Savudrija, è esposta nel seminterrato a testimoniare che quest'area è stata sulla strada del vino mondiale per migliaia di anni.
• Atmosfera amichevole e accogliente
• Tour della cantina con personale specializzato
• Vini biologici
• Amico degli animali
• Adatto ai bambini
• Da maggio a ottobre siamo aperti tutti i giorni dalle 9:00 alle 18:00
• Su prenotazione, il nostro wine bar offre una cucina basata su prodotti locali.

Descrizione della Cantina:

Moreno Degrassi è uno dei più importanti produttori di vino della scena vinicola istriana, che produce e cura una varietà di vini nella sua tenuta, situata nell'estremo nord-ovest dell'Istria - a Bašanija vicino alla Slovenia. Sebbene la famiglia Degrassi abbia una tradizione vinicola e viticola più lunga, la cantina Degrassi ha ufficialmente iniziato le sue attività nel 1996. Ciò che distingue questo grande produttore di vino è il suo amore per il vino, l'esperienza, il duro lavoro, la calma, la pazienza, la dedizione alla tradizione, la modestia, l'umiltà, ma anche una tendenza alla ricerca. Gli piace la varietà nel vino, e i suoi coupages sono ampiamente conosciuti e apprezzati, motivo per cui è spesso chiamato il 're dei coupages'. La cantina Degrassi, oltre a creare vini di alta qualità, è orientata verso la produzione ecologica. Infatti, sebbene abbiano sempre cercato di coltivare i vigneti il più possibile in armonia con la natura, dal 2019 hanno completamente adottato un approccio ecologico.

Tipi di vino: Bianco, Rosato, Rosso, Biologico, Dolce, Frizzante, Fortificato, Distillati

Varietà di Uva: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Pinot Nero, Sauvignon Blanc, Syrah/Shiraz, Malvasia Istriana, Muškat bianco, Refosco, Teran, Cabernet Franc, Petit Verdot, Viognier

Capacità della cantina: 25

Strutture: Parcheggio gratuito, WiFi gratuito, Adatto a bambini e famiglie, Adatto agli animali domestici, Ristorante, Sala degustazione, Cantina, Negozio di vini, Accesso per persone con mobilità ridotta, Luogo per selfie, Accessibile in sedia a rotelle, Parcheggio per autobus