Domaine Julien Chopin

In evidenza:

• Champagne Julien Chopin, con sede a Monthelon vicino a Épernay, è gestita dalla famiglia da tre generazioni, fondendo tradizione e innovazione nel cuore delle colline di Champagne.

• L'azienda coltiva Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Blanc, producendo una vasta gamma di champagne e Ratafia Champenois premiato.

• I champagne sono realizzati con dosaggi ridotti per far risaltare i profumi naturali, riflettendo il gusto personale di Emmanuel Chopin.

• Il vigneto è gestito nel rispetto dell'ambiente, utilizzando trattamenti ragionati solo quando necessario.

• La tenuta offre visite alle cantine, degustazioni e abbinamenti con cibi locali, accogliendo i visitatori a scoprire la diversità dello Champagne.

Descrizione della Cantina:

Domaine Julien Chopin è una affascinante casa di Champagne a conduzione familiare situata nel pittoresco villaggio di Monthelon, a soli 6 km da Épernay. Con radici che risalgono al XVIII secolo, la tenuta è stata formalmente istituita con il nome di Julien Chopin nel 1947 ed è ora gestita dalla terza generazione.

Il domaine coltiva Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Blanc, producendo una gamma di Champagne eleganti insieme al distintivo Ratafia Champenois.

Impegnata nella viticoltura sostenibile, Champagne Julien Chopin invita gli ospiti a esplorare le sue cantine, assaporare i suoi champagne e ratafias, e godere del panorama della Champagne.

Tipi di vino: Bianco, Rosato, Frizzante

Varietà di Uva: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier, Pinot Bianco

Capacità della Cantina: 10

Strutture: Accessibile in sedia a rotelle, Pet Friendly, Cantina, Negozio di Vini, Sala di Degustazione