Domaine Julien Chopin
In evidenza:
• Champagne Julien Chopin, con sede a Monthelon vicino a Épernay, è gestita dalla famiglia da tre generazioni, fondendo tradizione e innovazione nel cuore delle colline di Champagne.
• L'azienda coltiva Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Blanc, producendo una vasta gamma di champagne e Ratafia Champenois premiato.
• I champagne sono realizzati con dosaggi ridotti per far risaltare i profumi naturali, riflettendo il gusto personale di Emmanuel Chopin.
• Il vigneto è gestito nel rispetto dell'ambiente, utilizzando trattamenti ragionati solo quando necessario.
• La tenuta offre visite alle cantine, degustazioni e abbinamenti con cibi locali, accogliendo i visitatori a scoprire la diversità dello Champagne.
Descrizione della Cantina:
Domaine Julien Chopin è una affascinante casa di Champagne a conduzione familiare situata nel pittoresco villaggio di Monthelon, a soli 6 km da Épernay. Con radici che risalgono al XVIII secolo, la tenuta è stata formalmente istituita con il nome di Julien Chopin nel 1947 ed è ora gestita dalla terza generazione.
Il domaine coltiva Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Blanc, producendo una gamma di Champagne eleganti insieme al distintivo Ratafia Champenois.
Impegnata nella viticoltura sostenibile, Champagne Julien Chopin invita gli ospiti a esplorare le sue cantine, assaporare i suoi champagne e ratafias, e godere del panorama della Champagne.
Tipi di vino: Bianco, Rosato, Frizzante
Varietà di Uva: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier, Pinot Bianco
Capacità della Cantina: 10
Strutture: Accessibile in sedia a rotelle, Pet Friendly, Cantina, Negozio di Vini, Sala di Degustazione
Domaine Julien Chopin Esperienze
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