Orfila Vineyards

Punti salienti:

• Il nostro obiettivo è creare vini eccezionali che rappresentino autenticamente il tempo e il luogo.

• Orfila pratica la viticoltura sostenibile: utilizziamo cassette per allocchi nel vigneto come parte della loro gestione integrata dei parassiti.

• Il produttore di vino (Andrew Wisniewski) è conosciuto per le tecniche innovative, inclusi alcuni vini creativi come un Syrah Blanc de Noir.

• Bellissimo scenario di vigneti e viste panoramiche!

• Dal patio esterno si gode di una vista panoramica e rilassante della Valle di San Pasqual.

• Orfila è anche una location molto popolare per matrimoni, eventi aziendali e riunioni private, grazie alla sua bellezza paesaggistica e alle sue eleganti strutture.

• Adatto per picnic e amici a quattro zampe!

• Eventi stagionali e speciali: cene di vino, incontri comunitari e altro ancora.

Descrizione della Cantina:

Orfila Vineyards and Winery è una cantina boutique situata nella pittoresca Valle di San Pasqual a Escondido, California. Fondata nel 1994 da Alejandro Orfila, un ex ambasciatore argentino, la cantina è diventata una figura di spicco nella scena vinicola della California meridionale, celebrata per i suoi vini artigianali, prodotti in piccole quantità. Orfila è particolarmente rinomata per le sue varietà in stile Rhône, che riflettono splendidamente il carattere del territorio. Estendendosi su oltre 70 acri, con 40 acri piantati con varietà di uva di alta qualità, Orfila beneficia di un microclima simile a quello mediterraneo: giorni caldi bilanciati da fresche brezze costiere, perfetti per la produzione di uve di alta qualità.

Tipi di vino: Rosso, Bianco, Rosato, Frizzante

Varietà di Uva: Sangiovese, Syrah/Shiraz, Merlot, Viognier, Montepulciano, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Lagrein, Malbec, Vermentino, Pinot Grigio, Cabernet Sauvignon

Capacità della cantina: 200

Strutture: Ristorante, Cantina, WiFi gratuito, Balcone, Animali ammessi, Vista panoramica, Luogo per selfie, Sala degustazione, Vigneti, Sentieri, Negozio di vini, Luogo romantico