Pelle Pince

Punti salienti: 

• Il patrimonio e l'identità di Tokaj inquadrano la nostra filosofia
• Unico terroir vulcanico con varietà di uva locali rende i nostri vini unici
• Cantina a conduzione familiare
• Siamo nel cuore della regione di Tokaj, nel pittoresco villaggio di Mád.
• Stiamo coltivando organicamente le nostre viti, nei nostri vigneti di proprietà, producendo le nostre uve e creando vini pregiati
• Posizione ideale della sala di degustazione con tour della cantina e della vigna
• Tour vinicoli assistiti intorno ai vigneti storici di Mád

Descrizione della Cantina:

Sin dall'inizio abbiamo avuto un sogno: riflettere il terroir nei nostri vini e seguire la tradizione di 400 anni della regione vinicola di Tokaj nel mondo in continua evoluzione di oggi. Il nostro obiettivo è diventato realtà tra il 2007 e il 2010, acquisendo eccellenti parcelle in storici vigneti di 1ª classe/Grand Cru con viti molto vecchie di Szt Tamás, Makovicza, Betsek e Király. La nostra parcella di Betsek è stata piantata negli anni '50, Szt Tamás e Makovicza all'inizio degli anni '60. Il suolo della nostra parcella è vulcanico e varia tra rhyolit-tuff (Betsek) e rhyolit con un sottile strato di argilla rossa sopra (Szt Tamás/Makovicza/Király). Stiamo coltivando ecologicamente le nostre 14.000 viti su 4,9 ettari di vigneti di proprietà. Produciamo annualmente 15.000 bottiglie di vino da uve raccolte nel nostro territorio. Produciamo vini secchi (estate e single vineyard furmint e hárslevelű), vini dolci della denominazione Tokaj (Zsófia Cuvée, Tokaji Szamorodni, Tokaj Aszú). Dal 2012 produciamo vino spumante fermentato in bottiglia con denominazione Tokaj.

Tipi di vino: Bianco, Arancione, Biologico, Fortificato, Dolce, Frizzante, Distillati

Varietà di Uva: Hárslevelű, Muscat Lunel, Furmint

Capacità della cantina: 20

Strutture: Parcheggio gratuito, Animali ammessi, Luogo per selfie, Negozio di vini, Sala di degustazione, Attrezzature per presentazioni, WiFi gratuito, Parcheggio per autobus, Adatto a bambini e famiglie, Vigneti, Sentieri, Sala conferenze, Cantina, Luogo romantico

Servizi Aggiuntivi: Taxi