Podere Della Bruciata Wines

In evidenza:

• Piccola cantina a Montepulciano focalizzata sulla viticoltura naturale e sostenibile.

• Focus su Sangiovese e varietà tradizionali toscane come Pugnitello, Canaiolo e Colorino, con uve raccolte a mano e fermentazioni spontanee.

• Vini invecchiati in grandi botti e tonneaux leggermente tostati per esaltare l'espressione del terroir senza sovrastare il vino.

• Offre degustazioni di vino e esperienze di agriturismo immerse nella campagna toscana.

Descrizione della Cantina:

Podere della Bruciata è una cantina a conduzione familiare situata nelle colline di Montepulciano, Toscana, dedicata alla produzione di vini che esprimono i sapori unici del terroir toscano.

Da oltre 25 anni, l'azienda persegue una viticoltura naturale e sostenibile, evitando pesticidi e additivi sintetici, e facendo affidamento sulla raccolta manuale e sulle fermentazioni spontanee per preservare il carattere autentico delle uve. Il vitigno principale è il Sangiovese, accompagnato da rare varietà locali come il Pugnitello e il Canaiolo. L'invecchiamento avviene in grandi botti leggermente tostate per esaltare piuttosto che alterare il profilo del vino. Oltre al vino, l'azienda produce olio extravergine di oliva, grappa, vermouth e marmellate stagionali, offrendo agli ospiti un'esperienza sensoriale completa dei sapori toscani.

Podere della Bruciata invita i visitatori a godere di degustazioni e soggiorni in agriturismo in un ambiente rurale sereno, celebrando il ricco patrimonio e la bellezza naturale della Toscana.

Tipi di vino: Bianco, Rosato, Rosso

Varietà di Uva: Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Pugnitello, Trebbiano, Malvasia, Petit Verdoux

Capacità della Cantina: 20

Strutture: Sistemazione, Accesso per Disabili, Animali Ammessi, Parcheggio Gratuito, Vista Panoramica, Vigneti, Cantina