Silva Daskalaki Winery

In evidenza:

• La cantina Silva Daskalakis si trova nella Prefettura di Heraklion, specificamente nel villaggio di Siva.

• L'area più ampia appartiene a una delle zone di Denominazione di Origine Protetta - PDO Dafnes, che riguarda la varietà Liatiko.

• Il nome del luogo Siva (-si-wa) si riferisce al dio Siva (Dionisio).

• Presso la Cantina Daskalakis si svolgono 5 diverse visite guidate, per le quali è necessario prenotare con un giorno di anticipo.

• Il visitatore ha l'opportunità di degustare i vini della cantina nella sala di degustazione e di vedere le aree in cui il vino viene vinificato e imbottigliato.

• Insieme alle degustazioni, c'è la possibilità di mangiare, su richiesta.

Descrizione della Cantina:

Come un buon vecchio vino… Così come un buon vecchio vino matura, anche la cantina Daskalakis, nel corso degli anni, ha acquisito valore, atemporalità, prestigio, competenza e alte distinzioni per le sue eccellenti varietà e qualità. Una tradizione familiare che è iniziata nel 1920 e continua il suo meraviglioso viaggio, offrendo vini unici con etichette che ottengono riconoscimenti internazionali e riflettono la storia della Creta minoica nel modo migliore. Quando tradizione e passione si combinano con competenza ed esperienza, il risultato è eccezionale. Perché ogni vino percorre il proprio cammino fino a raggiungere il tuo bicchiere e accompagna i tuoi momenti importanti, grandi o piccoli. La produzione di vino è una mistagogia. Oggi continuiamo a mantenere i 'segreti di famiglia', aggiungendo conoscenza e nuove idee. Sperimentiamo, testiamo, innoviamo e creiamo nuove varietà deliziose che portano il palato in un viaggio.

Tipi di vino: Bianco, Rosso, Rosato

Varietà di Uva: Kotsifali, Syrah/Shiraz, Vidiano, Moscato di Spina, Asyrtiko, Plyto, Liatiko, Mandilari, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Grenache Rouge, Semillon

Capacità della Cantina: 20

Strutture: Animali Ammessi, Accesso per Persone con Mobilità Ridotta, Parcheggio Gratuito, WiFi Gratuito, Parcheggio per Autobus, Adatto a Bambini e Famiglie, Negozio di Vini, Sala di Degustazione, Vigneti, Cantina, Luogo Romantico