Tenuta Adamo

In evidenza:

• Fondato nel 2020 con l'obiettivo di unire secolari tradizioni vitivinicole toscane con pratiche innovative e sostenibili.

• Situato a Pieve Santo Stefano, Lucca, con vista sulla pittoresca Valle Freddana, caratterizzata da significative variazioni di temperatura che influenzano la coltivazione della vite e dell'olivo.

• Gestisce oltre 15 ettari di terreno, di cui 2 dedicati a uliveti e 6 a vigneti, concentrandosi su varietà di uva toscane autoctone come Canaiolo, Colorino, Moscato d’Amburgo, Trebbiano e Malvasia.

• Dedicato a metodi di agricoltura biologica e a basso impatto, con l'obiettivo di produrre vini di alta qualità, espressivi del terroir, e olio d'oliva extra vergine.

• Offre degustazioni di vino e olio d'oliva, visite guidate alle cantine e ospitalità, inclusa una fattoria agrituristica circondata da vigneti e boschi, fornendo esperienze autentiche per gli amanti del vino e i viaggiatori.

Descrizione della Cantina:

Tenuta Adamo, fondata nel 2020 nella pittoresca valle della Freddana vicino a Lucca, in Toscana, incarna una visione moderna radicata nelle ricche tradizioni secolari della viticoltura locale. La tenuta di 13 ettari coltiva varietà di uva autoctone come Canaiolo, Colorino, Moscato d’Amburgo, Trebbiano e Malvasia, onorando l'unico patrimonio della regione. Sei ettari sono dedicati ai vigneti mentre due ettari ospitano varietà storiche di olive come Frantoiani, Moraioli, Leccini e Baulini.

I visitatori possono godere di visite guidate della cantina e degustazioni di vini e oli d'oliva. Possono prolungare il loro soggiorno nel caratteristico agriturismo della tenuta, situato in una residenza tradizionale toscana ristrutturata, circondata da vigneti e paesaggi boschivi.

Tipi di vino: Bianco, Rosato, Rosso

Varietà di Uva: Sangiovese, Colorino, Malvasia Nera, Trebbiano, Malvasia Bianca, Vermentino, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moscato d’Amburgo

Capacità della Cantina: 20

Strutture: Sistemazione, Balcone, Parcheggio Gratuito, Adatto a Bambini e Famiglie, Vista Panoramica, Vigneti, Cantina, Animali Ammessi, Accessibile in Sedia a Rotelle