Tenuta di Ghizzano

In evidenza:

• Una delle tenute agricole più antiche e innovative della Toscana, di proprietà della famiglia Venerosi Pesciolini sin dal 1300.

• Copre 280 ettari di colline ondulate nella regione delle Colline Pisane, coltivato interamente in modo biologico e biodinamico, con un'area vitata di circa 18 ettari, 15 ettari di uliveti, 100 ettari di cereali e 150 ettari di boschi e pioppeti

• L'azienda è conosciuta per il suo impegno nell'espressione del terroir, utilizzando lieviti indigeni e minimizzando gli additivi, con tecniche di invecchiamento innovative che includono anfore fatte di cocciopesto e terracotta.

• Villa Ginevra, il luogo di ospitalità della tenuta, offre un'esperienza rilassante nella campagna toscana con comfort moderni come una piscina privata e Wi-Fi.

Descrizione della Cantina:

La Tenuta di Ghizzano è un'azienda storica toscana nelle Colline Pisane vicino a Pisa, con radici che risalgono al XIV secolo.

La tenuta si estende per 280 ettari di paesaggi diversi, tra cui vigneti, uliveti, cereali e boschi, tutti gestiti con un impegno per l'agricoltura biologica e biodinamica.

I vini di punta dell'azienda, come Veneroso e Nambrot, mostrano un equilibrio tra il tradizionale Sangiovese toscano e varietà francesi, mentre progetti più recenti come i vini Mimesi esplorano antichi metodi di fermentazione e invecchiamento utilizzando anfore.

L'azienda offre anche un'esperienza di ospitalità raffinata presso Villa Ginevra, invitando i visitatori a immergersi nella bellezza serena della campagna toscana.

Tipi di vino: Bianco, Rosso, Biologico

Varietà di Uva: Sangiovese, Merlot, Vermentino, Trebbiano, Malvasia Bianca, Cabernet Franc, Petit Verdot, Colombana, Cabernet Sauvignon

Capacità della Cantina: 40

Strutture: WiFi gratuito, Parcheggio gratuito, Vista panoramica, Animali ammessi, Adatto per bambini e famiglie, Luogo romantico, Vigneti, Cantina