Urban Petrič

In evidenza:

• La Cantina Petrič è un'azienda familiare situata nella Valle di Vipava vicino al villaggio di Slap.

• La ricca tradizione della viticoltura e della famiglia vinicola risale al 1778 ed è tramandata di generazione in generazione.

• La cantina è attualmente gestita da Urban Petrič, l'ottava generazione di viticoltori, che combina tradizioni secolari con pratiche moderne e rispettose dell'ambiente.

• Si specializza in varietà di uva autoctone come Zelen e Pinela, insieme a varietà internazionali, creando vini con aromi e sapori unici.

• Offre tour guidati nei vigneti e degustazioni di vini in una cantina tradizionale, dove i visitatori possono assaporare vini di alta qualità che riflettono il terroir e il patrimonio della Valle di Vipava.

Descrizione della Cantina:

La Cantina Urban Petrič è un'azienda a conduzione familiare situata nella pittoresca Valle di Vipava in Slovenia, una regione celebrata per il suo eccezionale terroir e il patrimonio vinicolo secolare.

Fondata nel 1778, la cantina è ora guidata da Urban Petrič, l'ottava generazione della famiglia, che onora i metodi tradizionali mentre abbraccia la viticoltura sostenibile e biologica. I vigneti, che si estendono per circa otto ettari su pendii meridionali con suoli diversi tra cui calcare e marna, prosperano sotto l'influenza del clima mediterraneo temperato dai forti venti di Burja. Questo ambiente unico produce uve ricche di minerali che formano la base di un portafoglio variegato, con varietà indigene come Zelen e Pinela accanto a uve internazionali.

I visitatori della cantina possono godere di tour e degustazioni in cantine storiche, assaggiando vini rari come i vini arancioni non filtrati e il vino di pesca, mentre vivono l'ospitalità slovena e una profonda connessione con le tradizioni vitivinicole della Valle di Vipava.

Tipi di vino: Bianco, Arancione, Rosato, Rosso, Distillati

Varietà di Uva: Zelen, Ribolla, Malvasia, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinela, Moscato, Sauvignon Blanc

Capacità della Cantina: 90

Strutture: Sistemazione, Parcheggio Gratuito, Luogo Romantico, Sala Degustazione, Vigneti, Cantina, WiFi Gratuito, Adatto a Bambini e Famiglie, Negozio di Vini