Viña VIK

Punti salienti:

• Vina Vik è stata riconosciuta come uno dei migliori vigneti del mondo ed è stata votata come il miglior resort vinicolo del mondo.
• La cantina è per lo più sotterranea, integrandosi perfettamente nel paesaggio mentre enfatizza la bellezza naturale dei vigneti circostanti e delle Ande.
• Vina Vik sottolinea la sostenibilità attraverso sistemi idrici efficienti e la piantumazione di coperture del suolo.
• La cantina innova anche utilizzando le proprie querce per la tostatura delle botti e creando anfore con argilla locale.
• L'ingresso della cantina include una piazza inclinata con acqua corrente e un'installazione scultorea in pietra di fiume.
• Questo non solo migliora l'estetica, ma aiuta anche a regolare la temperatura del deposito sotterraneo delle botti.

Descrizione della Cantina:

Immagina una cantina vinicola di classe mondiale situata nella straordinaria Valle di Millahue, conosciuta come il "Luogo d'Oro" dal popolo indigeno Mapuche. Fondata dall'imprenditore norvegese Alexander Vik nel 2004, la Cantina Vina Vik è un capolavoro della vinificazione moderna, che fonde arte, design e tecnologia per creare vini eccezionali. Situata nel cuore della regione Cachapoal in Cile, Vina Vik si estende per 11.000 acri, offrendo terroir e microclimi diversi. L'approccio all'avanguardia della cantina combina tecnologia di precisione con una filosofia olistica, garantendo che ogni grappolo sia curato alla perfezione. Con un team di oltre 300 professionisti dedicati, Vina Vik produce alcuni dei migliori vini del Sud America, tra cui ricche miscele di Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah, Merlot e Cabernet Franc. Visita Vina Vik per immergerti in un'unica fusione di vino, arte e ospitalità. Goditi un'architettura straordinaria, una cucina squisita e viste mozzafiato sulle Ande.

Tipi di vino: Rosso, Rosato, Bianco, Frizzante

Varietà di Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah/Shiraz, Cabernet Franc, Carmenere

Capacità della cantina: 8

Strutture: Parcheggio gratuito, WiFi gratuito, Vista panoramica, Adatto a bambini e famiglie, Accesso per persone con mobilità ridotta, Sala degustazione, Vigneti, Negozio di vini, Cantina, Ristorante, Parcheggio per autobus