Vini Fasoli Gino

Punti salienti:

• Vinificazione di Quarta Generazione: Fasoli Gino produce vini eccezionali di Verona dal 1925, con quattro generazioni dedicate a perfezionare l'arte.

• Pratiche Biologiche e Biodinamiche: La cantina è passata alla viticoltura biologica negli anni '80 e successivamente ha adottato metodi biodinamici, garantendo un approccio privo di sostanze chimiche per proteggere il terroir e la salute.

• Offerta Vini Diversificata: Fasoli Gino produce un'ampia gamma di vini, tra cui rossi, bianchi, rosati, spumanti e vini da dessert, utilizzando varietà di uve locali e internazionali.

• Tour di Vini Disponibili: I visitatori sono invitati a esplorare la cantina, conoscere il suo processo di vinificazione e assaporare la vasta gamma di vini.

Descrizione della Cantina:

Fasoli Gino è una cantina con una profonda eredità di vinificazione che risale al 1925, guidata dalla passione e dalla dedizione di quattro generazioni della famiglia Fasoli. Situata nella pittoresca Valle di Illasi vicino a Verona, la cantina è da tempo impegnata nella viticoltura biologica, con i vigneti completamente convertiti a metodi biologici nel 1986.

Il impegno della famiglia per la sostenibilità ambientale e le tecniche tradizionali di vinificazione si traduce in vini che riflettono il ricco terroir della regione.

I visitatori possono esplorare i vigneti e la cantina, vivendo la fusione di innovazione moderna e metodi storici che definiscono i vini di Fasoli Gino. La cantina accoglie i turisti per assaporare la loro vasta gamma di vini, dal classico Valpolicella a vini da dessert unici.

Tipi di vino: Bianco, Rosato, Rosso, Biologico, Biodinamico, Dolce, Frizzante

Varietà di Uva: Merlot, Corvina, Corvinone, Rondinella, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Molinara, Glera, Garganega, Pinot Grigio, Chardonnay

Capacità della cantina: 20

Strutture: Sistemazione, Parcheggio Gratuito, Balcone, Accesso per Mobilità Ridotta, Vigneti, Cantina, Negozio di Vini, Parcheggio per Autobus