Wieserhof
In evidenza:
• Immergiti nella fusione di due regioni e culture e in una storia che è iniziata quasi 3.000 anni fa.
• Situata in Alto Adige, la Cantina Wieserhof ha sviluppato il progetto "la traversara", che collega due aree che a volte sono sottosviluppate in termini di viticoltura attraverso la coltivazione della vite.
Descrizione della Cantina:
La cantina Wieserhof, fondata circa 30 anni fa, si trova nella regione del Südtirol - Alto Adige nel nord Italia, circondata da paesaggi montani mozzafiato e prati. La traversara è stata concepita come un'idea nel 2016. La traversara era un'antica via commerciale che collegava la regione dell'Alto Adige intorno al Lago di Garda, attraverso la Val di Non, con l'odierna area del Burgraviato intorno a Merano. Ora La traversara è un progetto volto a unire queste due aree attraverso la coltivazione di vino. La cantina Wieserhof coltiva due piccoli vigneti. Uno si trova nel villaggio di Foiana in Alto Adige, e l'altro nel villaggio di Castagnara – Masetto nella regione del Garda. I due vigneti non sono solo uniti da un'altitudine di 600 m, che consente la coltivazione di vini dal carattere forte. Entrambi i vigneti differiscono nelle loro condizioni di suolo e clima per la viticoltura. Questo è l'unico modo per creare quattro vini distinti da due varietà di uva identiche.
Tipi di vino: Bianco, Rosso
Varietà di Uva: Pinot Bianco, Pinot Nero
Capacità della Cantina: 12
Strutture: Parcheggio gratuito, Vigneti, Vista panoramica
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