Cantina Berritta Dorgali

In evidenza:

• Cantina a conduzione familiare situata nella pittoresca valle di Oddoene vicino a Dorgali, Sardegna, con una storia di coltivazione di viti e ulivi che si estende per generazioni.

• Produce principalmente vini certificati biologici, enfatizzando la raccolta manuale tradizionale e la fermentazione naturale utilizzando lieviti indigeni per migliorare l'espressione del terroir.

• Si specializza in Cannonau di Sardegna DOC, l'emblematica uva rossa sarda, proveniente da vecchie viti con un'età media di 70-80 anni, e coltiva anche la rara varietà bianca autoctona Panzale e Syrah per vini varietali e blend.

• La produzione annuale è limitata a circa 30.000 bottiglie, concentrandosi sulla qualità e sul carattere locale autentico.

• Offre esperienze autentiche di turismo vinicolo, comprese degustazioni guidate e visite alle cantine, dove gli ospiti esplorano il terroir della tenuta e la tradizionale vinificazione.

Descrizione della Cantina:

Cantina Berritta è una cantina a conduzione familiare situata a Dorgali, nella pittoresca Valle di Oddoene in Sardegna, un'area nota per il suo ricco patrimonio agricolo e la vicinanza alla costa mediterranea. Con circa 11 ettari di vigneti gestiti in modo biologico, la tenuta coltiva principalmente Cannonau—l'iconica varietà di uva rossa della Sardegna—insieme a piccole piantagioni del raro Panzale bianco e del Syrah internazionale.

Cantina Berritta mantiene anche rigogliosi uliveti con alberi di Bosana secolari, producendo olio extravergine d'oliva.

I visitatori della Cantina Berritta possono godere di tour e degustazioni intime che mettono in mostra la passione della famiglia, il contesto naturale della tenuta e la filosofia vinicola che onora le tradizioni sarde.

Tipi di vino: Bianco, Rosato, Rosso

Varietà di Uva: Vermentino, Panzale, Cannonau, Syrah/Shiraz

Capacità della Cantina: 40

Strutture: Parcheggio gratuito, Parcheggio per autobus, Vigneti, Cantina, Vista panoramica