Scalarea Estate

In evidenza:

• Vigneto panoramico a pochi minuti dall'antica Knosso a Creta.

• Terroir unico con brezze marine e protezione dai venti meridionali.

• Uve autoctone distintive: Vidiano e Kotsifali, insieme a Chardonnay e Syrah.

• Cantina all'avanguardia che unisce tradizione e tecniche moderne.

• Tour guidati con approfondimenti esperti sulla vinificazione cretese.

• Degustazioni di vino esclusive abbinate a formaggi locali, olive e salumi.

• Picnic di vino rilassante tra viste mozzafiato sui vigneti.

Descrizione della Cantina:

Scalarea Estate, situata appena fuori Heraklion e a pochi passi dal sito antico di Cnosso a Creta, è un gioiello vinicolo mozzafiato nella regione PDO di Archanes. Questa tenuta di 6,6 ettari gode di un terroir unico protetto dai venti libici meridionali, con fresche brezze marine che nutrono sia varietà di uve autoctone che internazionali come Vidiano, Kotsifali, Chardonnay e Syrah. Fondata da Boutari nel 1990, Scalarea combina tradizione con vinificazione all'avanguardia nella sua cantina all'avanguardia. I visitatori possono immergersi in un'esperienza arricchente con visite guidate attraverso i vigneti, gli impianti di produzione e la cantina, apprendendo la viticoltura cretese e l'arte della vinificazione. Le degustazioni includono una selezione di vini pregiati abbinati sapientemente a formaggi locali artigianali, salumi e olive della tenuta. Un picnic panoramico con vista su infinite file di viti offre un ambiente sereno per una fuga indulgente.

Tipi di vino: Rosso, Bianco, Dolce, Rosato

Varietà di Uva: Chardonnay, Vidiano, Assyrtiko, Moschato Spinas, Liatiko, Syrah – Kotsifali, Malvasia Aromatica, Kotsifali

Capacità della Cantina: 30

Strutture: Parcheggio gratuito, Parcheggio per autobus, Ristorante, Sala degustazione, Luogo per selfie, Vista panoramica, Luogo romantico, Adatto a bambini e famiglie, Adatto agli animali domestici, Sistemazione, WiFi gratuito, Cantina, Negozio di vini